Рыбные и мясные консервы в прямоугольных и овальных жестяных банках также могут быть стерилизованы в Hydrolock. При этом обеспечивается однородная идентичная термическая обработка для каждой банки без повреждения упаковки. Для такого деликатного продукта как рыба, нами предусмотрен особый бережный режим стерилизации. Для мяса в соусе идеальным режимом будет стерилизация с небольшой ротацией тары.
Максимальная производительность для мясных и рыбных консервов составляет до 600 банок в минуту (600 СРМ).